新的研究表明，适度饮酒对健康有益的信念是基于有缺陷的研究。多年来，许多研究表明，适度饮酒者比戒酒者寿命更长，患心脏病和其他慢性疾病的风险更低。这促使人们普遍相信适量的酒精可以成为一种健康补品。然而，并非所有研究都描绘出如此美好的景象——新的分析揭示了原因。

有缺陷的研究导致人们相信适量饮酒是健康的。更好的研究表明，这种做法并没有长寿的好处，并强调了癌症等健康风险。像“法国悖论”这样的误解仍然存在，但不存在安全的酒精浓度。gIN科技有趣网

新的研究表明，适度饮酒对健康有益的信念是基于有缺陷的研究。gIN科技有趣网

这些研究经常将饮酒者与以前不健康的饮酒者进行比较，从而扭曲了结果。对 107 项研究进行更深入的分析发现，更高质量的研究表明适度饮酒并不会延长寿命。尽管存在癌症风险增加等健康风险，但诸如“法国悖论”之类的误解助长了这种信念。没有安全的饮酒量。gIN科技有趣网

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质疑传统智慧

可能每个人都听说过这样的传统观念：每天一杯酒对身体有好处——或者您也听说过这种观念的一些变种。根据《酒精与毒品研究杂志》的一份新报告，问题在于它是基于有缺陷的科学研究。gIN科技有趣网

多年来，许多研究表明，适度饮酒者比戒酒者寿命更长，患心脏病和其他慢性疾病的风险更低。这促使人们普遍相信适量的酒精可以成为一种健康补品。然而，并非所有研究都描绘出如此美好的景象——新的分析揭示了原因。gIN科技有趣网

“根本不存在完全‘安全’的饮酒水平。” —蒂姆·斯托克韦尔博士gIN科技有趣网

 误导性比较

简而言之，将适度饮酒与健康益处联系起来的研究存在根本性的设计缺陷，首席研究员、维多利亚大学加拿大药物使用研究所的科学家蒂姆·斯托克韦尔博士说。gIN科技有趣网

主要问题是：这些研究通常集中在老年人身上，而未能考虑到人们一生的饮酒习惯。因此，将适度饮酒者与“戒酒者”和“偶尔饮酒者”群体进行比较，其中包括一些因出现多种健康状况而戒酒或减少饮酒的老年人。gIN科技有趣网

“相比之下，这使得继续饮酒的人看起来更健康，”斯托克韦尔说。gIN科技有趣网

他指出，在这种情况下，外表是具有欺骗性的。gIN科技有趣网

分析 107 项研究的数据

为了进行分析，斯托克韦尔和他的同事确定了 107 项已发表的研究，这些研究对人们进行了一段时间的跟踪，研究了饮酒习惯与寿命之间的关系。当研究人员综合所有数据时，发现轻度至中度饮酒者（即每周喝一杯到每天两杯的人）在研究期间的死亡风险比戒酒者低 14%。gIN科技有趣网

然而，当调查人员进行更深入的调查时，情况发生了变化。有一些“更高质量”的研究，其中包括一开始就相对年轻的人（平均年龄不到 55 岁），并确保以前和偶尔饮酒的人不会被视为“戒酒者”。在这些研究中，适量饮酒与长寿无关。gIN科技有趣网

相反，正是“质量较低”的研究（参与者年龄较大，以前饮酒者和终身戒酒者之间没有区别）确实将适度饮酒与更长的寿命联系起来。gIN科技有趣网

“如果你看看最薄弱的研究，”斯托克韦尔说，“那就是你看到健康益处的地方。”gIN科技有趣网

 法国悖论

适度饮酒可以带来更长寿、更健康的生活的观念可以追溯到几十年前。作为一个例子，斯托克韦尔指出了“法国悖论”——这个想法在 20 世纪 90 年代流行，认为红酒有助于解释为什么法国人尽管饮食丰富、脂肪含量高，但心脏病发病率相对较低。斯托克韦尔指出，将酒精视为万能药的观点似乎仍然“根深蒂固”地存在于公众的想象中。gIN科技有趣网

适量饮酒的健康风险

他说，事实上，适量饮酒可能不会延长人们的寿命，而且事实上还会带来一些潜在的健康危害，包括增加患某些癌症的风险。这就是为什么没有一个主要的卫生组织制定了无风险的饮酒水平。gIN科技有趣网

“根本不存在完全‘安全’的饮酒水平，”斯托克韦尔说。gIN科技有趣网

参考文献：

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