2023-02-06 健康科技 胆碱：大多数美国人都缺乏的一种促进大脑发育的必需营养素 3422 胆碱是肝脏产生的一种重要营养素，存在于鸡蛋、西兰花、豆类、肉类和家禽等食物中，对人体健康至关重要。一项新研究发现，膳食胆碱缺乏会对身体产生负面影响，并可能在阿尔茨海默病的发展中发挥作用。超过 90% 的美国人未
