2023-05-21 健康科技 实验揭示地中海饮食如何在细胞水平上发挥作用 1958 传统饮食的线虫相比，摄入油酸的线虫寿命延长了约35%。研究人员还发现，脂滴是一种细胞器，可以在惊人的准确性下预测线虫的存活时间。
2023-03-09 健康科技 地中海饮食和 MIND 饮食减少了脑组织中阿尔茨海默病的迹象 2513 地中海饮食和以大脑为中心的 MIND 饮食的 人患阿尔茨海默病的标志性症状——大脑中粘性 β-淀粉样斑块和 tau 蛋白缠结——较少。
